Solen skinner udenfor og vejrudsigten ser lovende ud i forhold til plusgrader og en eventuel strandtur.
Alligevel har vi lige fået årets første æblehøst fra mor og far, og det giver jo i stedet sensommer og efterårs associationer. Vi gemmer nogle æbler til en lækker æblekage og resten skal laves til æblegrød. Det er jo både lækkert til dessert men også til at gøre vores morgengrød ekstra spændende.
Et før billede - sikke nogle fine farver...
Æblerne skæres i tern og koges med vanilie - stængerne kan også koges med. Du skal bare huske at fiske dem op bagefter. Når æblerne er kogt let ud smages de til med sukker. Disse æbler var ret syrlige, så vi tilsatte godt med sukker.
Sådan så grøden ud mens den stod og simrede. Asta hjalp med at smage den til gentagne gange.
En færdig æblegrød med iskold sødmælk. Asta nød det som en formiddagssnack. Astas kære fader købte en liter is, da han var overbevist om, at det var den rette sammensætning.
Vælg selv, hvad du bedst kan lide..
God lørdag
Ingen kommentarer:
Send en kommentar