Så vi stegte noget kylling og skar nogle grønsager, og købte noget "rispapir". Jeg syntes det smagte fantastisk men drengene var knap så glade for det. Vi lavede også selv pommesfrittes og de blev super gode og sprøde... (drengene var vilde med dem)
Opskrift på pomfrittes.
- Skær dem ud i den facon du gerne vil have dem.
- Kom dem derefter i kold vand. skift vandet til det ikke er grumset længere. (ca. en halv time)
- Derefter dyp dem tørre.
- Jeg valgte så at krydre dem med mel, salt, og paprika. (det smagte vild godt)
- Kom dem først i olien til de begynder at tage farve, tag dem så af igen og dyp dem i melblandingen igen, og så skal de i olien igen til de bliver sprøde.
Velbekomme :D
Ingen kommentarer:
Send en kommentar