Alt godt fra køleskabet var overskriften til vores aftensmad i aften.
Det blev til en lækker pastasalat, frikadeller og tzatziki.
Pastasalaten er sammensat af kogte pastaskruer, rucolasalat, radisser, forårsløg, avocado og cherrytomater. I salaten er der en hjemmelavet dressing af olivenolie, friskpresset citron, presset hvidløg, salt og peber.
Det smagte godt og køleskabet er nu næsten tømt for rester.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar